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美國

芝加哥

“Chicago”

關於老編的 夏威夷

老編對芝加哥印象最深就是在那部鋼鐵人史塔克企業總部的畫面(哈哈,會不會入戲太深,其實老編看電影都好愛看一下在哪裡拍攝的,好奇寶寶一個)〜老實說老編每次都跟芝加哥擦身而過,其實在東岸真的好容易忽略它,因為它跟紐約好像,第一次去美國的學生一定會選紐約,除非對芝加哥有特別偏好才會愛上這裡,老編看了好多芝加哥影片,有種看到上海的錯覺,也是商業大城,新舊建築融合,也有港口,是一個重要的運輸樞紐,整體的建設、發展的速度都相當驚人!

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老編的史塔克企業呢?

 


芝加哥「The Windy City」是第三大都會區,超過了900多萬人(大概台北市近4倍了吧…),因為地理位置的關係,芝加哥在伊利諾州的東北角,這兒有五大湖跟密西西比河的分界線上,有兩條河流,芝加哥河穿過市中心,卡拉麥特河(Calumet River)則是穿過城市南部的工業區。人家說(我學生啦)南邊的芝加哥危險,老編就不建議大家到南邊去了…(不要不聽老人言喔,到了南邊會感覺很像進入另外一個視界)

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芝加哥也是全球最重要的一個金融中心,是美國第二大商業中心區,有12家Fortune 500強公司總部在這邊設立,像是芝加哥聯邦儲備銀行、芝加哥股票交易所、芝加哥商品交易所還有紐約商品期貨交易所和道瓊斯指數在列的CME集團等,簡單來說就是美國除紐約外的一個經濟重地。之前老編就有學生是學財經背景出生的,就特別想到芝加哥看看(是也應該去看啦,畢竟美國經濟這塊確實是跟我們台灣息息相關阿)

波音公司的總部也在2001年搬到芝加哥,卡夫食品和麥當勞位於芝加哥的郊區,這三家公司都屬於道瓊斯工業平均指數前30大公司,聯合航空總部也設在芝加哥,還有幾個醫藥製造和服務公司如百特國際和美國亞培Schwinn自行車公司等等。總歸一句,芝加哥的商業氣息非常重,喜歡聞聞錢財的味道很歡迎到芝加哥喔,當然芝加哥的球賽也是很出名,在這的華人也比較少,白人就佔了大概45%左右,挺好的〜

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飲食


芝加哥自己本身有它自己風格的食物,主要就是經典的披薩、熱狗還有三明治,好像很普通對不對,來聽老編介紹這三種食物:

  • 芝加哥式Deep Dish Pizza (或叫Stuffed Pizza):皮深且厚,裡面塞了很多起司,喜歡起司的人,會覺得很過癮。
  • 芝加哥式熱狗:全牛肉灌製,蒸熟後包在長麵包裡面,再加入碎洋蔥、碎番茄丁、酸黃瓜、芹菜鹽、黃介末醬,愛辣的再加醃辣椒,最重要的是千萬不能加番茄醬(會破壞味道)。賣家也絕不會”允許”加番茄醬的,因為那是一種侮辱(哈哈)。
  • 義大利牛肉三明治(Italian Beef Sandwich):雖說是「義大利」但這是很道地的芝加哥發明,在早期南區的義大利移民所創,然後就紅遍整個芝加哥了。它是切很薄很薄的牛肉,在特製的滷汁中慢慢燉煑,然後包在長麵包中,再加上甜椒(Green Pepper)或是醃辣椒(Hot Pepper)。

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一位著名的美國人曾經說過:”不要問你的國家能為你做什麼。問問午餐吃什麼?”

老編想推薦一個超酷的美食之旅,沒搜還真不知道有這個,它是芝加哥當地評比第一名的唷,鮑比單車遊Bobby’s Bike Hike Chicago,就是會有導遊帶著大家騎單車然後品嚐自己芝加哥的食物,也有是用走路的,吃的類型也有分喔‭(‬中國菜或是當地),老編真的覺得超級特別,好像不拿出來講不行(哈哈哈愛分享咩),一趟大概3小時左右,價錢大概US$40左右喔〜

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目前米其林在美國只有評鑑三個城市(紐約、舊金山),芝加哥就是其中之一。米其林從2011年起開始評鑑芝加哥的餐廳,這象徵了芝加哥在飲食上的實力。最近2017 Conde Nast Traveler旅遊雜誌也將Chicago評為美國Best Restaurant City。

點我看餐廳 19 Best Restaurants in Chicago

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看完這專屬芝加哥式的美食還有米其林耶,老編好想立馬飛芝加哥品嚐看看喔…

 

生活文化


做了一下功課這個百老匯的芝加哥,好像挺好玩的,有美食也是商業大都會區,沒有紐約那麼擁擠,在東岸的物價也是差不多的,如果不想去紐約人擠人,這兒也是很好的選擇,當地生活看了幾個留學生的部落格,不免俗的介紹一些景點以外,老編最想看的是他們到底怎麼在當地生活啊…,這資料少的可以,老編腦海想著,其實美國生活不就是那樣,每個城市都有個它們的美好,到一個城市前,有時是直覺式的選擇,有時候是很愛做功課了解歷史,再去發現對方的吸引人的地方(這有點像談戀愛啦,一見鍾情或是先從當朋友開始再進階到男女朋友,對吧〜甩髮〜:P)

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這美國第三大城市,有許多世界級博物館、摩天大樓、公園和商業區,基礎設施比較完善、有一些頂級高校,也有一些世界級的大公司,外籍人士到芝加哥可享受到優質醫療服務,芝加哥有美國最好醫院,雖然芝加哥生活成本比較高於許多美國城市(老編說了東岸舊是比較貴一點),但還是比紐約低啦。

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物價方面一個好心的網友整理了如下:

  • 一個大漢堡US$7.00
  • 一頓午餐三道菜US$15.00
  • 半升啤酒US$5.00
  • 一瓶水US$1.70
  • 一打雞蛋US$3.00
  • 一公斤蘋果US$4.00
  • 一公斤番茄US$4.00
  • 一公斤土豆US$2.60
    <原文網址:https://read01.com/ERL8jM.html>

芝加哥的平均年收入月3.9萬美元,平均家庭收入約6.3萬美元,當然以這個的收入再去看當地的消費,其實是很通情達理的(點頭了吧…),台灣還是需要加很多油的(我們努力吧!),再來聊點輕鬆的,運動方面有:美式足球芝加哥熊隊、籃球芝加哥公牛隊(NBA)、芝加哥天空WNBA女子球隊、棒球有小熊跟白襪、足球有火焰隊還有冰上曲棍球芝加哥黑鷹隊,另外每年都有Pride Parade 同志遊行等等(男性們有動心嗎〜)。

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旅遊


在芝加哥有很方便的CTA捷運(單程一趟約US$2.25,一個月的Pass約US$100),是不需要特別開車,搭乘大眾交通工具就很方便,遠程去附近的城市也可以搭Metra火車,除South Shore Line以外,全區週六週日兩天Metra無限搭乘的唷〜

Chicago Transit Authority

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接下來我們來看看芝加哥有啥景點囉:

  • 千囍公園(Millenium Park)
  • 雲門Cloud Gate(The Bean)
  • 壯麗大道(The Magnificent Mile)
  • 希爾斯大廈(Skydeck Chicago – Willis Tower)
  • 白金漢噴泉(Buckingham Fountain)
  • 林肯公園 (Lincoln Park)
  • 林肯公園動物園(Lincoln Park Zoo)
  • 薛德水族館(Shedd Aquarium)
  • 芝加哥藝術學院與博物館(Art Institute of Chicago)
  • 天文館(Adler Planetarium)
  • 芝加哥天際線(Chicago Skyline)
  • The 606

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氣候


芝加哥聽說年溫差距很大,有時候一日內可以體驗到三種季節的溫度(是不是很嚇人,這衣服要怎麼準備呢,又要黑人問號了…),四季是相當分明的喔〜

四月開始到五月底的氣溫,對台灣人來講可能還是算是冬天的溫度(氣溫落在6-15°C左右),不過到了5月中就開始暖和了(舒服的18-21°C),市中心到處充滿鬱金香、水仙花之類的花朵。六月(16-27°C)和九月(14-24°C)氣候特別舒服,七八月有時會有濕熱的時候,但不會像台灣那麼濕,因為常有湖風的關係,減少一點暑氣,但是太陽很曬(防曬超重要的喔…看起來陰天也要擦喔,紫外線阿…)。

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秋天的芝加哥基本上非常乾爽舒適,葉子變色大約從10月初開始,10月底就可能會有寒流來,有可能出現零度甚至來個第一場的初雪,11月底到隔年三月,冬天天氣就是乾寒風大,這道風會讓人覺得陰森的刺進骨頭,所以冬天的氣象報告(看數字大概零下29度最誇張的時候,高溫大概3度吧,哈哈哈〜)經常還會加上Windchill的溫度,因為那才是實際感覺溫度,衣服上最好要防風,圍巾手套都一定要準備,雖然屋內都有暖氣,穿著上仍然要洋蔥式穿法為主,裡面不需要穿太多太厚,外面穿保暖、防風的大衣外套,老編是不建議裡面穿套頭啦,因為室內的暖氣有時候真的會熱到冒汗,不過還是看個人怕冷程度,不要感冒還是比較好,身子要緊喔〜(畢竟台灣沒有下雪的天氣,有去芝加哥的同學尤其遇到冬天還是要特別準備一下嘿)

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芝加哥 熱門學校

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